Blog/Nieuws

Overzicht van nieuws / blog

Ik wil mijn restaurant een aantal dagen sluiten tijdens de lunch. Hoe doe ik dit?
Ik wil mijn restaurant een aantal dagen sluiten tijdens de lunch. Hoe doe ik dit?

Het vinden van personeel blijft een bottleneck voor vele horecaondernemers. Zo kan het bijvoorbeeld gebeuren dat er op een bepaalde dag nog wel tafels beschikbaar zijn maar dat je eigenlijk te weinig…

Omzet horeca aanzienlijk hoger dan voor de coronacrisis
Omzet horeca aanzienlijk hoger dan voor de coronacrisis

Tijdens de lockdowns hadden horecabedrijven het zwaar te verduren. Hoewel veel restaurants kozen voor het laten afhalen en bezorgen van maaltijden, kregen ze hiermee niet de omzet die zij normaal…

Gasten hebben meer behoefte aan informatie en online reserveren door corona pandemie
Gasten hebben meer behoefte aan informatie en online reserveren door corona pandemie

De Corona pandemie heeft ervoor gezorgd dat gasten meer behoefte hebben aan zekerheid. Dit is terug te zien in de stijging van het aantal online reserveringen en de behoefte aan informatie voordat zij…

Steeds meer ZZP’ers in de horecasector
Steeds meer ZZP’ers in de horecasector

De krapte op de arbeidsmarkt heeft voor een nieuwe trend gezorgd in de horecasector: een aanzienlijke toename van het aantal ZZP’ers. Koks en barista’s beginnen massaal als zelfstandig ondernemer en…

5 tips om de warme dagen door te komen in de horeca
5 tips om de warme dagen door te komen in de horeca

De temperaturen stijgen aankomende week weer tot 31 graden en dat betekent dat het erg warm kan worden op de werkvloer. Zorg dat het personeel voldoende verkoeling en rust krijgt zodat de warmte niet…

Consumentenbond: Maaltijdbezorgers Deliveroo, Uber Eats en Thuisbezorgd misleidend
Consumentenbond: Maaltijdbezorgers Deliveroo, Uber Eats en Thuisbezorgd misleidend

De Nederlandse markt voor maaltijdbezorging wordt gedomineerd door drie grote bedrijven: Deliveroo, Uber Eats en Thuisbezorgd. Maar deze zijn niet altijd even eerlijk transparant naar hun klanten,…

Lurch Analytics: krijg inzicht in het verkeer naar jouw reserveringspagina
Lurch Analytics: krijg inzicht in het verkeer naar jouw reserveringspagina

Ben je benieuwd hoe gasten jouw reserveringspagina hebben gevonden? Of hoeveel gasten jouw reserveringspagina hebben bekeken? Met Lurch Analytics krijg je inzicht in handige statistieken over jouw…

Online betalingen voor afhalen en bezorgen
Online betalingen voor afhalen en bezorgen

Kort na de lancering van het Lurch reserveringssysteem, hebben wij ook besloten om een afhaal- en bezorg module te ontwikkelen. Hoewel deze module sinds december te gebruiken is, was het nog niet…

Coming soon: Aanbetalingen voor reserveringen
Coming soon: Aanbetalingen voor reserveringen

No-shows vormen voor restaurants een groot probleem: restaurants hebben het al moeilijk genoeg en kunnen elke vorm van extra inkomen goed gebruiken. Daarom is het binnenkort bij Lurch mogelijk om…

Personaliseer jouw reserveringsformulier met optionele velden
Personaliseer jouw reserveringsformulier met optionele velden

Ieder restaurant richt zich op zijn eigen doelgroep: waar de een zich vooral focust op zakelijke gasten, is de ander meer gericht op de individuele gast. Dit vraagt om een andere informatiebehoefte.…

Deze restaurants kiezen al voor Lurch Restaurant Reservations: